Pour équiper votre cuisine ou offrir à un passionné, ce coffret Sabatier International contient 3 couteaux essentiels : un couteau Office (9 cm) parfait pour éplucher, tailler les petits fruits et légumes ; un couteau à Légumes dentelé (13 cm) idéal pour découper les tomates, les citrons, les légumes à peau dure sans les écraser ; et un couteau Chef (20 cm), le polyvalent par excellence pour hacher les herbes, émincer les légumes, découper viandes et poissons sans arêtes. Les lames sont en acier inoxydable 5Cr15MoV, un alliage résistant à la corrosion qui garde bien le tranchant (dureté 55 HRC). Les manches noirs sont en ABS, un matériau synthétique résistant aux chocs et à la chaleur, avec une forme ergonomique pour une prise en main confortable et sûre. Le coffret a une fermeture magnétique, c'est classe pour le rangement ou pour l'offrir. Entretien : lavage à la main recommandé (pas de lave-vaisselle) et séchage immédiat. Un ensemble complet, de qualité, qui couvre la majorité des besoins en cuisine au quotidien.