Pour les pros de la restauration (pâtisseries, chocolateries, snacks, cafés…) ou les passionnés de cuisine à la maison, ce chauffe-sauce électrique est un accessoire très pratique. Il permet de maintenir au chaud ou de faire fondre vos sauces, coulis, chocolat, fromage à tartiner… de manière constante et contrôlée. Il est en acier inoxydable, avec une puissance de 160W (tension 220V). La bouteille fournie a une capacité de 650 ml. La plage de température est réglable de 30 à 85°C, avec deux modes de chauffage (avec barrière de sécurité ou à sec). L'appareil chauffe rapidement et uniformément. C'est parfait pour offrir à vos clients une sauce toujours à la bonne température, ou pour travailler proprement avec du chocolat fondu. Dimensions compactes : 17 x 25 x 23 cm. Nettoyage facile avec un chiffon humide (ne pas immerger). Un investissement utile pour améliorer le service et la présentation de vos préparations liquides ou onctueuses.