Les amateurs de cuisine au feu de bois ou en cocotte, cette grille en fonte est faite pour vous ! Ronde, d'un diamètre de 30 cm, avec 3 petits pieds, elle est parfaitement compatible avec les fours hollandais (faitouts) de 12QT. Utilisez-la comme insert à l'intérieur de votre cocotte pour cuire des rôtis, des légumes grillés, ou même comme support pour une pierre à pizza. La fonte diffuse la chaleur de manière uniforme, pour des résultats croustillants à l'extérieur et juteux à l'intérieur. En dehors de la cocotte, elle sert de grille de barbecue : posez-la directement sur les braises pour griller viandes, poissons ou légumes. Mais ce n'est pas tout : utilisez-la aussi comme dessous de plat pour protéger votre table ou plan de travail des brûlures (casserole chaude, plat sorti du four...). Empilable, elle se range facilement. La fonte est robuste, résistante à la rouille avec un bon entretien, et offre une excellente inertie thermique. Un petit conseil : pour la nettoyer, faites-la chauffer un peu et brossez. Attention, c'est un peu fragile au choc, alors manipulez-la avec soin. Bref, un accessoire polyvalent et qualitatif pour cuisiner comme un pro, en intérieur comme en extérieur.