Tu fais souvent des purées maison, des soupes veloutées, ou de la nourriture pour bébé ? Ce bon vieux moulin à légumes en inox est un incontournable de la cuisine. Beaucoup plus solide et hygiénique que les modèles en plastique, il va te suivre pendant des années.\n\nAvec ses 35 cm de long environ, il est facile à manier. Tu poses la partie tamis sur une casserole ou un bol, tu verses tes légumes/fruits cuits encore chauds, et tu tournes la manivelle. La purée fine passe à travers les petits trous, tandis que les peaux, pépins et fibres restent dans le tamis - fini de filtrer à la main !\n\nIl est parfait pour les pommes de terre en purée (super lisse, sans grumeaux), les compotes de pommes, les soupes de légumes mixées, les coulis de tomates, ou les premières purées de carottes/potirons pour bébé. Tu peux même l'utiliser pour faire des gelées maison.\n\nEn acier inoxydable 18/10, il va au lave-vaisselle sans problème, et ne garde pas les odeurs. La surface lisse est facile à nettoyer, même à la main. C'est un ustensile simple, sans électronique, qui fait parfaitement son job.\n\nSi tu aimes cuisiner sain et maison, ce moulin est un allié précieux. Beaucoup de chefs et de grands-mères te le diront : parfois, les outils les plus basiques sont les plus efficaces.