Tu fais tes propres marinades, fromages ou conserves et tu veux éviter les surprises de salaison ? Ce testeur de sel BROWIN est un outil génial ! Simple d’utilisation : tu verses la saumure dans l’éprouvette, tu plonges le flotteur en verre, et hop, tu lis directement la concentration en sel sur l’échelle colorée. Il est étalonné à 20°C, donc pense à laisser ton liquide à température ambiante pour une mesure précise. Parfait pour les saumures de poisson, les marinades de viande, les fromages (type feta, blanc, etc.) et même les cornichons. Plus de plats trop salés ! L’aréomètre est en verre transparent, l’éprouvette en plastique alimentaire, donc safe pour tes préparations. Un indispensable si tu aimes cuisiner maison, faire de la charcuterie ou des conserves – ça change la vie !