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Ta friteuse professionnelle, ton wok ou ton four à gaz a un thermostat HS ? Ce modèle 710 est un remplacement courant pour beaucoup d’appareils de restauration. Il régule la température du gaz entre 120 et 200°C, avec une précision correcte pour la cuisson.
Il est en ABS robuste, supporte une pression d’entrée jusqu’à 50 MPa, et est conçu pour un usage intensif. L’installation est simple si tu as un peu de connaissance en plomberie gaz – sinon, mieux vaut faire appel à un pro.
Assure-toi que c’est bien compatible avec ton équipement (référence 710, forme et dimensions identiques). Ce n’est pas une pièce universelle, donc vérifie bien avant de commander.
Une pièce fiable qui peut redonner vie à ton appareil sans avoir à le changer entièrement. Parfait pour les restaurateurs, les food trucks, ou les ateliers de réparation. Un essentiel si tu veux éviter les surchauffes ou les cuissons inégales.