Pour donner un goût fumé authentique à tes grillades ! Ces copeaux de chêne pur (granulométrie 4-6 mm) sont parfaits pour le fumage à froid ou chaud. Arôme corsé et épicé, idéal pour le bœuf, l'agneau, la volaille, le bacon. Utilisables sur tous types de barbecues (gaz, électrique, charbon) et fumoirs. Produit 100% naturel, sans additifs, issu de forêts durables. Le sachet de 800 g est économique et permet plusieurs utilisations. Simple d'utilisation : tremper les copeaux (ou non selon la méthode) et les disperser sur les braises ou dans le fumoir. Pour des résultats de pro à la maison.