Si tu aimes les graines germées ou la cuisine asiatique, ce sachet de 200g de haricot mungo bio est fait pour toi ! Ces petites graines vertes sont parfaites pour la germination : après trempage, elles donnent des pousses croquantes et nutritives, excellentes en salade, sandwich ou wok. Tu peux aussi les cuire directement : fais-les tremper plusieurs heures, puis cuis-les à feu doux 20-30 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Elles se glissent dans des soupes, des currys, des plats végétariens. Bio, donc sans pesticides, et riches en protéines, fibres, vitamines. Marque Germ'Line, qualité fiable. Un ingrédient sain et polyvalent à avoir dans son placard. Pense à les conserver au sec !