Salut les baristas en herbe et les amateurs de café serré ! Ce porte-filtre sans fond (bottomless) est spécialement conçu pour les machines à espresso De’Longhi Dedica (modèles EC680, EC685, EC785, EC820, EC850, EC860, et similaires). Diamètre 51 mm, avec 3 oreilles pour un verrouillage sûr. Il est fabriqué en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, solide et résistant à la corrosion. La poignée est en bois, ergonomique et esthétique. Le kit comprend la poignée + un panier simple dose + un panier double dose. L’écran tamis (le disque perforé) est plat, avec des pores uniformes en acier inox de 0,8 mm d’épaisseur pour une distribution d’eau optimale et une extraction plus uniforme. L’avantage du « sans fond » ? Tu vois directement l’extraction de ton espresso – tu peux repérer les défauts (channeling, extraction trop rapide/lente) et ajuster ton mouture, ton tassage, etc. C’est un outil génial pour progresser et obtenir un espresso de qualité café. Le nettoyage est aussi plus facile, moins de recoins pour le marc. Compatible avec les machines citées, mais vérifie bien ton modèle avant. Si tu veux passer au niveau supérieur dans la préparation de ton café, ce porte-filtre est un investissement judicieux. Prêt à maîtriser l’art de l’espresso ?