Envie de préparer du poisson frais à la maison sans galérer avec les écailles ? Ce grattoir professionnel est l'outil qu'il vous faut ! En acier inoxydable 304 (qualité alimentaire), il est robuste, anti-rouille et hygiénique. Long de 25 cm, il tient bien en main. Les lames dentelées (non tranchantes pour la sécurité) retirent les écailles rapidement et efficacement, même les petites. Après utilisation, un simple rinçage à l'eau le nettoie parfaitement. Il a un trou pour l'accrocher, donc pratique à ranger. Idéal pour les cuisiniers amateurs, les pêcheurs, ou même les poissonniers. Plus besoin de méthodes compliquées ou dangereuses : avec cet outil, écailler un poisson devient un jeu d'enfant. Un must-have pour les amateurs de cuisine et de produits de la mer !