Pour réussir une vraie paella espagnole à la maison comme au restaurant, cette poêle en acier inoxydable de 30 cm de diamètre est l'outil idéal. Elle a un fond épais et plat qui répartit bien la chaleur et évite que le riz n'attache. Les poignées sont rivetées (donc solides) et isolantes pour éviter les brûlures. Compatible avec toutes les sources de chaleur : gaz, halogène, induction, céramique... Vous pourrez aussi l'utiliser comme une grande poêle pour faire sauter des légumes, griller des steaks, ou même comme wok. En acier inox, elle est anti-rouille, facile à nettoyer et durable. C'est parfait pour les grands repas en famille, les fêtes, ou si vous avez un food truck / petite restauration. La taille 30 cm est un bon format pour 4-6 personnes. Vous cherchez l'authenticité ? Cette poêle est utilisée traditionnellement en Espagne. Un investissement qualité pour des moments conviviaux et de délicieuses recettes méditerranéennes. Livrée seule, prête à cuisiner !