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Si tu es amateur de thé — ou que tu veux t’y mettre sérieusement — ce gaiwan en porcelaine blanche est un must-have. Fabriqué artisanalement à Jingdezhen (la capitale de la porcelaine en Chine), il est en kaolin pur, cuit à haute température. Résultat : une porcelaine fine, blanche et lumineuse, avec un émail sans plancher et facile à nettoyer.
Le gaiwan, pour ceux qui ne connaissent pas, c’est la manière traditionnelle chinoise de préparer et de déguster le thé. Tu mets les feuilles directement dedans, tu verses l’eau chaude, tu laisses infuser quelques secondes, et tu sers en utilisant le couvercle pour retenir les feuilles. C’est simple, efficace, et ça permet de vraiment apprécier les arômes.
Celui-ci a une capacité de 200 ml, ce qui est parfait pour une à deux personnes. Il est composé de trois parties : la tasse (hauteur 10,2 cm, diamètre 10,7 cm), le couvercle et la soucoupe. Le couvercle est bien pensé : il isole un peu la chaleur, donc si tu dois poser ta tasse un moment, le thé reste chaud plus longtemps.
Côté pratique, il va au micro-ondes et au lave-vaisselle (mais bon, un rinçage à la main préserve mieux l’émail sur le long terme). Il supporte aussi les chocs thermiques (tu peux verser de l’eau bouillante sans risque de fissure), ce qui est plutôt rassurant.
Enfin, niveau esthétique, c’est très épuré : blanc brillant, lignes douces, pas de décorations tape-à-l’œil. Ça passe partout, dans une cuisine moderne comme sur une table plus traditionnelle. Et si tu cherches un cadeau pour un proche qui aime le thé, c’est une valeur sûre — classe, utile et intemporel.
Pour résumer :
• Porcelaine blanche de Jingdezhen, faite main
• Capacité : 200 ml
• Dimensions : 10,2 cm de haut, 10,7 cm de diamètre
• Comprend : tasse, couvercle, soucoupe
• Résistant à la chaleur (jusqu’à 180°C) et aux chocs thermiques
• Lavable au lave-vaisselle et micro-ondes
• Idéal pour les thés verts, oolong, pu-erh…