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Pierre à Aiguiser Japonaise Grain 8000 ALTSTONE - Taille 18 X 6,1 X 2 Cm, Avec Pierre Nagura Et Tapis Antidérapant
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Description
Salut les amateurs de couteaux bien affûtés ! Cette pierre à aiguiser japonaise ALTSTONE, c’est du sérieux. Grain 8000, elle sert à la finition – pour donner un tranchant rasoir et un poli miroir à tes lames. Elle est en céramique vitrifiée, fabriquée au Japon (par Suehiro), et mesure 18 x 6,1 x 2 cm (taille dite « maison »). L’ensemble comprend la pierre principale (430 g), une petite pierre Nagura (pour nettoyer et créer une boue abrasive) et un tapis antidérapant en caoutchouc pour la stabiliser sur ton plan de travail. Elle convient aux couteaux en acier inoxydable courant et même aux aciers durs, mais pas aux couteaux en céramique ou titane. La concentration abrasive est élevée, donc elle mord bien, même pour les débutants. Un manuel d’instructions en français est fourni. Si tu veux affûter tes couteaux de cuisine comme un pro, cette pierre est un excellent choix qualité-prix. Pense à l’humidifier avant utilisation (pierre à tremper).
Avis clients
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