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Oubliez les planches en bois qui retiennent les odeurs et les bactéries, et passez aux planches en titane (acier inoxydable revêtu titane) ! Cet ensemble de 3 planches est ultra hygiénique, durable, et super facile à nettoyer. Les tailles : une grande (40 x 27 cm) pour la viande, une moyenne (30 x 20 cm) pour les légumes, et une petite (23 x 14 cm) pour les fruits, l'oignon, l'ail... comme ça, pas de contamination croisée entre les aliments. Le matériau est de l'acier inoxydable avec un revêtement titane - ça ne rouille pas, ça ne se déforme pas, et c'est résistant aux coupures (même avec des couteaux bien aiguisés). Après utilisation, un simple coup d'éponge avec de l'eau et du liquide vaisselle suffit ; vous pouvez même les passer au lave-vaisselle. Elles ne gardent pas les odeurs (ail, poisson...), et sont bien plus saines que le plastique ou le bois qui peuvent abriter des bactéries dans les micro-rayures. Les bords sont arrondis, la surface est légèrement texturée pour éviter que les aliments ne glissent. Un must pour les cuisiniers soucieux d'hygiène, les familles, ou pour offrir. Attention, elles sont un peu lourdes et font un petit bruit métallique au contact du couteau - mais on s'y habitue vite pour le gain en propreté !