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Qui n’a jamais renversé de la soupe brûlante en servant, ou s’est brûlé les doigts sur une louche métallique laissée dans la casserole ? Cette louche en silicone règle le problème une fois pour toutes. Son grand atout : le manche est thermo-isolant. Même si vous la laissez plongée dans un bouillon bouillant plusieurs minutes, le bout du manche reste frais à la prise en main. Plus de torchon plié en quatre pour attraper la cuillère !
Elle est en silicone de qualité alimentaire, sans BPA, résistante à la chaleur (jusqu’à 230°C) et au froid. La forme est ergonomique, avec une cuillère assez profonde pour attraper des morceaux, et un bec verseur qui évite les gouttes sur la table. En plus, le silicone est non poreux : il n’absorbe pas les odeurs de curry ou de poisson, et passe au lave-vaisselle sans souci (ou à la main en 10 secondes). Dimensions : 28,5 cm de long, cuillère de 9 cm de diamètre – ni trop grande ni trop petite, parfaite pour une famille de 4 à 6 personnes.
On l’utilise aussi bien pour servir la soupe, le potage, que pour la fondue bourguignonne (le manche ne chauffe pas au contact du caquelon), ou même pour remuer une sauce en cours de cuisson. Le design monobloc évite les recoins où la graisse pourrait se coincer. Bref, une louche simple, mais bien pensée, qui devient vite indispensable dans la cuisine. Et en rouge vif, elle égaye un peu l’étagère ! Si vous hésitez encore, sachez qu’on la garantie sans déformation à la chaleur. Testée et approuvée par nos marmitons.