Tu veux cuire des légumes à la vapeur, réchauffer un plat sans qu'il devienne tout mou, ou même faire des dim sum maison ? Ce support vapeur rond en inox 304 (qualité alimentaire, donc sans risque) est un petit accessoire de cuisine hyper pratique. Tu le poses au fond d'une casserole, d'un wok ou d'un faitout, tu ajoutes un peu d'eau (sans qu'elle ne touche le support), et tu mets tes aliments directement dessus. La vapeur circule par en dessous et cuit tes aliments de manière uniforme, en préservant les vitamines et sans matière grasse. La grille est fine mais solide, avec des petits pieds stables qui évitent que les aliments trempent dans l'eau de cuisson. Parfait pour cuire à la vapeur des brocolis, des carottes, du poisson, des boulettes, mais aussi pour réchauffer des restes sans les dessécher au micro-ondes. En inox, il va au lave-vaisselle, ne rouille pas et ne garde pas les odeurs. Diamètre d'environ 16 cm, donc adapté à beaucoup de tailles de casseroles. Un truc tout simple, mais qui change la vie en cuisine pour une alimentation plus saine et des plats réussis. Et en plus, il est tout à fait utilisable comme grille de refroidissement pour les gâteaux ou les biscuits sortant du four !