Les passionnés de cuisine et de pâtisserie vont adorer cette petite pince en inox ! Elle est spécialement conçue pour retirer facilement la chalaze (ce filament blanc dans l'œuf) et pour séparer le jaune du blanc avec précision, sans les casser. Plus besoin d'utiliser ses doigts ou de risquer de percer le jaune. L'outil est compact, facile à nettoyer et hygiénique. En acier inoxydable de qualité alimentaire, il est sûr et durable. Un accessoire malin qui rend la préparation des œufs plus propre, plus rapide et plus professionnelle. Idéal pour réaliser des meringues, des crèmes ou tout plat nécessitant des blancs ou jaunes séparés parfaitement.