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Tu fais ton vin, ta bière ou tes liqueurs à la maison ? Ce réfractomètre portable est l’outil qu’il te faut pour mesurer facilement la teneur en sucre (Brix) et estimer le degré d’alcool potentiel. Avec sa double échelle : Brix de 0 à 40% et alcool de 0 à 25% vol, tu peux suivre la fermentation et savoir quand ton breuvage est prêt. Il est équipé de la compensation automatique de température (ATC entre 10 et 30°C) pour des mesures précises sans te prendre la tête. L’utilisation est simple : tu déposes 2-3 gouttes de ton jus sur le prisme, tu regardes dans l’oculaire, et tu lis la valeur à la limite bleu/blanc. Il est livré avec tout le nécessaire : un mini-tournevis pour le calibrage (à faire avec de l’eau distillée), une pipette, un chiffon et un étui de transport. Solide, compact et vraiment pratique, c’est l’accessoire idéal pour les vignerons amateurs, les brasseurs, les jardiniers qui veulent tester leurs fruits, ou même pour des projets éducatifs. Plus besoin de deviner – avec ce petit outil, tu maîtrises tes recettes comme un pro. Alors, si tu veux passer au niveau supérieur dans tes fermentations, ce réfractomètre est un investissement malin. Prêt à l’emploi, il t’accompagnera pendant des années !