Cet outil en acier inoxydable, c’est le petit génie de la cuisine pour couper, râper ou éplucher sans effort ! Il est spécialement conçu pour les fromages en bloc (type parmesan, cheddar, gouda…) durs ou mi-durs – la lame de 5,5 cm glisse bien et ne colle pas trop grâce au traitement antiadhésif. Mais en réalité, il sert à plein d’autres choses : râper du beurre froid pour le repas, couper des légumes (concombres, carottes) en tranches ou en julienne, éplucher des pommes de terre, ou même découper des gâteaux et des pizzas. La poignée est ergonomique, confortable à tenir, et il y a un crochet au bout pour le suspendre. Il mesure environ 22,5 cm de long, donc facile à ranger. En acier inox, il est solide, hygiénique et va au lave-vaisselle. Un accessoire malin, pas cher, et vraiment utile pour gagner du temps en cuisine, que ce soit pour un apéro, un repas en famille ou de la pâtisserie. Une bonne idée de cadeau pour les amateurs de fromage !